Les midis Silex & Fourchette

Le paléo dans l’assiette : santé et plaisir

Chez Silex & Fourchette, le paléo c’est mettre du sens dans l’assiette. Nous bannissons les produits transformés par l’industrie agro-alimentaire et pauvres en apport nutritionnel.

Du lundi au vendredi de 12h à 14h, nous vous proposons un menu unique et
différent chaque jour, ainsi qu’un plat alternatif vegan
.

cuisine-paléoNous cuisinons des produits naturellement sans gluten, sans lactose, et faisons la part belle aux fruits et légumes frais, aux graines, aux noix, mais aussi aux sources de protéines (viande,poisson et oeuf) en privilégiant autant que possible la filière bio et locale. Ici tout est fait maison, jusqu’au pain !

Notre cuisine s’adresse aux quêteurs de sens, mais également aux sportifs soucieux d’optimiser leurs performances grâce à l’alimentation.

Silex & Fourchette c’est avant tout une alimentation santé et plaisir.
Manger sain tout en proposant des formules abordables, c’est aussi notre objectif.

Plat : 10€
Entrée-plat ou plat-dessert : 13€
Menu complet : 16€
Brunch : 18€


Il y a aussi les rendez-vous paléo :

Burger Paléo
Tous les jeudis midi + 1 nocturne mensuelle

burger paléo
Brunch du dimanche 1x par mois :
Assiette complète + jus d’orange pressé + café/thé à volonté.

Brunch Silex & Fourchette

 

Site web Silex & Fourchette